Senin, 24 Juni 2019 |
Wisata & Budaya

Resep Berbuka Puasa: Kreasi Es Thai Tea

Jumat, 17 Mei 2019 08:17:24 wib
Thai tea (Bob Doran/Thinkstock)

JAMBIDAILY RAMADHAN, Kuliner - Popularitas teh asal Thailand atau Thai Tea masih tinggi. Teh ini dapat dengan mudah ditemukan ditemukan sebagai jajanan atau menu minuman di banyak restoran. 

Rasanya yang manis, membuat es Thai Tea bisa dijadikan salah satu minuman pelepas dahaga saat berbuka puasa di bulan Ramadan kali ini. Anda tak perlu merogoh kocek mahal untuk membeli segelas Thai Tea karena sebenarnya teh ini bisa dibuat dengan mudah di rumah menjelang buka puasa.

Secara sederhana, Thai Tea sebenarnya merupakan campuran antara teh hitam kental dengan susu. Agar lebih istimewa saat berbuka puasa Anda dapat berkreasi menambahkan beberapa topping agar rasa Thai Tea semakin kaya.

Berikut resep es Thai Tea untuk menu berbuka puasa hari ini

Bahan:

  • 200 ml air
  • 4 sendok makan campuran teh Thailand. Dapat diganti dengan teh hitam Thailand
  • 2 sendok teh susu kental manis
  • 150 ml susu evaporasi
  • Cincau potong dadu atau dapat digantikan dengan jelly, bobba, atau puding, sesuai selera.
  • Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Seduh teh dengan air hangat.
2. Campurkan teh yang sudah diseduh dengan susu kental manis dan susu evaporasi. Aduk rata.
3. Masukkan es batu secukupnya.
4. Tambahkan topping sesuai selera.
5. Es Thai Tea siap dihidangkan untuk berbuka puasa. 

 


(ptj/chs)/cnnindonesia.com

KOMENTAR DISQUS :

Top